Какой должна быть диета при описторхозе

Описторхоз – это заражение плоскими червями под названием кошачья или сибирская двуустка. Этот вид паразитов живет в печени, желчных протоках и желчном пузыре, поджелудочной железе. Поэтому при поражении внутренних органов этим видом трематод особенно важно выдерживать диету, по крайней мере, до тех пор, пока гельминт не будет выявлен и изгнан из организма, а также некоторое время после его выведения, пока внутренние органы полноценно не восстановятся.

Зачем нужна диета

Необходимо пощадить те органыДиета при описторхозе важна, так как она помогает избавиться от неприятных или даже болезненных ощущений и делает медикаментозную терапию более действенной. Но соблюдение диеты в данном случае – это только дополнительная мера. Без приема лекарств выгнать трематод из организма не получится.

Отказаться от любимых продуктов всегда непросто, особенно если это приходится делать вынужденно, а не по доброй воле, как, например, в случае похудения. Теперь надо будет отказаться от жареных и копченых продуктов, а также от сладостей. Лишними в рационе будут помидоры и яйца. Зато придется много пить чистой воды. Сколько именно нужно рассчитать по формуле, исходя из веса пациента: на каждый килограмм веса – тридцать миллилитров воды.

Перед началом медикаментозного лечения для эффективного очищения организма придется принимать желчегонные препараты и спазмолитики, и только после этого можно переходить к приему непосредственно лекарственных средств, направленных на уничтожение паразитов, которые назначит лечащий врач.

Особенности лечебной диеты

В меню должны превалировать овощи и фрукты, отруби и крупы. Хорошо добавить кисломолочные продукты.

которым особенно навредили жившие внутри трематодыДиета при лечении описторхоза также требуется для того, чтобы не произошло повторного заражения. Для этого в течение пятидесяти дней нужно создать такие условия в организме, чтобы они были максимально неблагоприятны для жизнедеятельности и размножения трематод. Также правильное питание поможет восстановить и укрепить иммунитет. Кстати, когда диету приходится соблюдать достаточно долго, а в нашем случае это около двух месяцев, она входит в привычку и становится образом жизни.

Питаться рекомендуется 6 раз в день, избегая употребления слишком горячих или слишком холодных блюд. Упор необходимо сделать на запеченные и на отварные блюда. Переедания допускать нельзя, это усложнит работу и без того пострадавших органов. Калораж ежедневно употребляемых продуктов должен находиться в пределах от 2200 до 2500 ккал.

Что касается соотношения жиров, белков и углеводов, то схема будет выглядеть примерно так:

  • жиры — до 90 г;
  • углеводы — до 350 г;
  • белки — до 90 г.

Необходимо снизить до минимального уровня потребление продуктов, в которых много холестерина и тугоплавких жиров. А чтобы уменьшить количество холестерина, уже имеющегося в организме, нужно усилить перильстатику кишечника с помощью увеличения потребления овощей и фруктов.

Каким продуктам отдавать предпочтение

Диета при описторхозе направлена на то, чтобы восстановить отток желчи. В рационе значительное место должно быть отведено рассыпчатым кашам, в которые допускается добавить немного сливочного или растительного масла. Чтобы побаловать себя, разрешается дополнять каши медом или сахаром в малом количестве, а также ягодами и фруктами.

Цель – усилить перильстатику кишечникаЧто касается мясных и рыбных продуктов, то предпочтение следует отдавать нежирным, диетическим сортам. Можно есть крольчатину, вымоченную селедку. Готовить мясо, птицу или рыбу надо на пару, отваривать либо запекать.

Очень желательно ввести в рацион супы, они способствуют улучшению пищеварения. Можно употреблять овощные, фруктовые и молочные супы. Запрет ложится на супы из мясных и костных бульонов, поэтому упор нужно сделать на вегетарианские блюда, даже если у пациентов это вызовет сожаление.

Новый способ лечения паразитов в 2017 году, о котором вы еще не знаете! Кликайте, чтобы узнать подробности ...

Вот что можно позволить себе вволю, так это с молочные продукты. Допускается употребление практически любых кисломолочных продуктов: кефира, йогурта, ряженки, простокваши, творога. Можно немного сметаны и неострого сыра. Не попадает под исключение и молоко. Но главное правило – малая жирность этих продуктов.

Из мучного допускается есть только галеты и изделия из пресного теста. Хлеб не должен быть мягким, свежим и сдобным. Надо кушать только хлебобулочные изделия вчерашнего выпекания из ржаной и пшеничной муки.

Если у человека описторхоз диета позволяет в день съедать одно приготовленное на пару яйцо либо белковый омлет. Приправлять можно зеленью и овощами.

Напитки

рекомендуется есть побольше фруктовЗдесь позволительно практически все: соки и компоты, отвары и сиропы, разрешается и кисель. Только все это должно быть домашним и свежеприготовленным, так как полуфабрикаты содержат много химии и сахара. Одна ремарка: кислые ягоды попадают под запрет, а томатный сок в небольшом количестве придется пить без соли. А вот сухофрукты в натуральном виде или в виде компота пойдут на пользу.

Что касается чая и кофе, то их надо делать некрепкими, кофе предпочтительно с молоком. Крепкий кофе запрещен до окончания лечения. Не стоит употреблять и какао, а также многочисленные газированные напитки.

Кстати, любые, даже разрешенные диетой напитки должны быть или теплыми, или комнатной температуры. Если они будут горячими или очень холодными, то станут опасными для организма.

А вот алкоголь категорически нельзя. Это касается даже слабоалкогольных напитков в малом объеме.

Какие продукты нельзя есть

Нежелательными продуктами среди них станут редисНе стоит есть тяжелые супы на мясном, грибном или рыбном бульоне, также как и сало, жирные сорта мяса и рыбы. Лишней в рационе будет икра. Нельзя любые маринады и соленья из-за содержания в них уксуса. Любые копченые продукты и консервы лучше отложить до полного выздоровления. Также не стоит есть яичницу.

Свежеиспеченная сдоба – это, конечно, вкусно и ароматно, но на время лечения описторхоза об этом удовольствии можно забыть. Сладкоежки, вероятно, сильно расстроятся, но что поделать, если пирожные, торты, другие кондитерские изделия – в общем, все, что будет нагружать поджелудочную и печень, употреблять нельзя.

Теперь перейдем к запретам среди овощей. Нежелательными продуктами среди них станут редис, редька. Среди зелени – щавель, шпинат, зеленый лук. От попадающей внутрь кислоты паразитам живется еще лучше, а вот пациенту – нет. Поэтому кислые ягоды, фрукты и блюда на их основе остаются ждать лучших времен.

Кстати, пряности, например, горчица или хрен, тоже пару месяцев подождут своего часа.

Диета после окончания лечения

Нельзя любые маринады и соленьяПосле того, как вы закончите лечить описторхоз, сразу бросать диету нельзя. Нужно еще какое-то время продолжать питаться правильно и сбалансировано. Необходимо пощадить те органы, которым особенно навредили жившие внутри трематоды. Добавлять в рацион можно лишь те продукты, которые богаты клетчаткой. Цель – усилить перильстатику кишечника и отток желчи. В этот период рекомендуется есть побольше фруктов, овощей и пить много чистой воды.


Расскажите друзьям!

Остались вопросы? Воспользуйтесь поиском!

Новый способ лечения паразитов в 2017 году, о котором вы еще не знаете! Кликайте, чтобы узнать подробности ...

Лечение
Похожие записи

Добавить комментарий